“这是一团糟,色彩缤纷,抽象得要命!”《胖男孩》杂志的创始人克里斯·奥利里在他的亚洲饮食日记中写道

想要探索亚洲美食世界却不知道从哪里开始?拿起一本原因电子杂志克里斯·奥利里(Chis O’leary)创作的一本设计精巧的日记兼烹饪杂志。

烹饪书是发现新食谱的有效途径,但有时它们不能满足一个忙碌、凌乱的厨房的实际需要。理想情况下,你需要一些有洞察力的、设计良好的、足够灵活的东西,以经受住工作台上可能出现的各种成分和溢出的东西。那就是《胖男孩杂志》。

FatBoy Zine由伦敦创意设计师克里斯·奥利里(Chris O’leary)创作,于2018年首次发布。这是一项充满爱心的工作,是断断续续的工作的结果,花了一年多的时间来完成和完成。“这一开始是一种治疗方式,”克里斯告诉Creative Boom。伟德国际app下载安卓“我最近失去了一个亲近的人,我的母亲。我觉得,当一个亲近的人离你而去时,你会开始对自己产生疑问,包括:我如何看待自己,我如何才能感觉更接近自己的传统,以及什么对我真正有价值?

所以,作为一种治疗和治愈,也是一种自我审问,我尝试重新制作我成长过程中吃过的食物,主要是菲律宾菜和香港菜。过了将近一年,我发现我有了一整本书,但我本来没有打算出版它。然而,我的朋友鼓励我与他人分享。当人们联系我,觉得他们可以在他们自己的情况下与我产生共鸣时,我感觉如释重负。我决定继续探索这个话题,四年后,我们已经有了4期!”

部分食谱和部分日记的方法是FatBoy Zine的独特之处。这个角度并不是一个固定的销售噱头,而是从最初的概念有机地浮现出来的。“我喜欢收集烹饪书和杂志,”克里斯解释道,“但作为可用的物品,它们往往是如此珍贵和沉重,以至于我无法轻易地用它们做饭,或者它们没有告诉我这些食物为什么特别。

“这意味着我通常会根据网上的菜谱做菜。我决定做一些看起来优雅而不珍贵的东西。如果弄脏了或者损坏了,那都是原因之一。这就是我喜欢杂志和独立出版的原因。”

考虑到克里斯和他的伙伴是杂志出版界的新人,《胖男孩杂志》是一个非常出色的产品。你永远猜不到,他们对出版一本杂志所需要的大量不为人知的工作以及所需的后勤和组织技能毫无准备。

“我认为这是很多人创办杂志的一个陷阱,”克里斯说,“背景工作和在前几期‘必须做大’的感觉,在每个阶段都有大量的内容和高产量;在第一期发行后,你最终会给自己定价!我想用一些我认为简单但在其他方面很吵的东西来避免这种情况。”

说到吵闹,《胖男孩杂志》有一种独一无二的外观,使它有别于其他烹饪出版物。每个问题都有一个中心主题,艺术方向和食谱,然后建立在周围。克里斯透露,从那里开始,这就像“邀请人们来吃饭”。在准备好观点和信息后,他们可以与对每个主题都有有趣观点的贡献者配对。

他补充道:“这并不需要具体说明,甚至不需要符合你的观点。”“但你知道他们会把自己的很大一部分带到主题中,这是更重要的。此外,我觉得亚洲社区,无论是在食物方面还是在创意方面,都非常支持和愿意合作。这让我们更容易接触到别人。”

至于美术指导,Chris透露,影响《胖男孩》杂志视觉效果的核心是亚洲食品包装:“颜色和排版让人赏心悦目。”奢华低调的餐厅是他的另一个灵感来源,因为他喜欢大家吃完饭后的餐桌场景。“它是混乱的,丰富多彩的,简直是抽象的地狱!奇怪的是,我的灵感来自Fluxus艺术运动。我喜欢这种趣味性,以及人们与艺术互动的方式,而不仅仅是艺术本身。”

除了这三种影响,克里斯还邀请了伟大的视觉创意人员来贡献。他说:“他们的愿景变成现实和我的一样重要。”“例如,我们在最新一期杂志上与Ken Lam合作非常密切,他是我们在第三期杂志上介绍的一位杰出的摄影师,在了解了他的拍摄过程后,我知道我想在第四期杂志上再次与他合作,但要给他更多的空间来呼吸和实验。他拍摄了封面,以及整本杂志的三个“课程”。

因为它是一个独立的出版物,FatBoy Zine有足够的时间来确保美术设计和内容看起来完美无缺。最新一期杂志历时一年多。我们的第二次花了5个月!”“我们不会强迫自己遵守时间表。当它准备好了,感觉不错的时候,我想人们会感激这种关心和关注。这又一次归结为对非常宝贵的东西珍惜。”

他补充说:“对我们来说,食物是进行更大对话的媒介。我们的食谱简单可口,但正是我们鼓励读者进行的公开对话让我们与众不同。我们要做实验,创造出仅次于美味的美味!而不是没有真正的驾驶视角的无穷无尽的食谱。”

浏览并购买所有的问题,在原因杂志店。

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